Одним из традиционных блюд русской кухни считаются блины. Конечно, они присутствуют в рационе практически всех народов мира, но русские блины – это нечто особенное. Они могут быть пшеничными или гречневыми, на дрожжах или на соде. Но каким бы ни был рецепт приготовления блинов, они всегда отличаются легкостью, пышностью и изящными дырочками, которые делают блин похожим на кружево.

Способ приготовления блинов всегда приблизительно одинаков. На сегодняшний день тесто принято замешивать из пшеничной муки.

Джелато – это десерт, имеющий сходство с мороженым, однако у него имеются свои неповторимые особенности. Название блюда в переводе означает «замороженный». Корни его происхождения лежат в Италии. В основе его состава свежее цельное молоко и сахар. К основе добавляются иные натуральные ингредиенты – фрукты, шоколад, цукаты, орехи и многое другое.

Видов, вкусов и сортов джелато существует множество. В одном блюде можно удачно сочетать различные вкусовые оттенки. Этот десерт является менее холодным и более сладким, чем привычное нам мороженое.

Если вам довелось путешествовать по Малайзии, и вам довелось попробовать местный десерт, будьте готовы к тому, что он разрушит ваши привычные представления о сладком. Так же не факт, что десерт вообще окажется сладким. Попытайтесь отбросить навязанные стереотипы, не сравнивать местные десерты с привычными блюдами, и возможно вы найдете что-то на свой вкус. Типичными ингредиентами малазийских блюд являются местные фрукты, листья пандануса, рис, кокосовая стружка, пальмовый сахар и кокосовое молоко.