Сладости, которые наносят … пользу
Устоявшееся мнение о том, что сладости не приносят организму ничего, кроме вреда, можно с полным основанием подвергнуть сомнению. Многие продукты, которые обладают сладким вкусом, по своему составу и воздействию на организм можно с полным правом причислить к полезным. Зефир содержит малое количество калорий — 300 ккал/100 г. В его основе – фруктовое пюре. Пищевые волокна нормализуют […]
Ешьте сладости и… не толстейте! – предлагают учёные
На фоне сегодняшних мировых проблем, частная проблема американцев кажется им самой актуальной – лишний вес и ожирение. Век высоких технологий значительно облегчил труд человека и, как самые преуспевающие в мире по внедрению новейших технологий в личную жизнь и производство, американцы не знают чем себя занять, кроме еды. Едят они много и вкусно, «быстрая еда» — это […]
Как правильно готовить десерты с фруктами
Для того, чтобы приготовить любое блюдо с фруктами, необходимо купить хорошие и качественные плоды и ягоды, которые соответствуют сезону. Фрукты необходимо выбирать спелые, но не мягкие. Желательно чтобы фрукт имел хорошо выраженный аромат, казался тяжелым в руке, значит, он будет сочным и спелым. Если слегка нажать на фрукт, он должен быть упругим. Фрукты обязательно нужно […]
Агар-агар – здоровая замена желатина
Агар-Агар (в переводе — водоросли) представляет собой смесь агарозы и агаропектина, образованную путем экстрагирования из бурых и красных водорослей, которые произрастают в Тихом океане и Белом море. Этот продукт в водных растворах образует плотный студень. Водоросли, дающие агар-агар, очень богаты йодом, железом, кальцием и другими полезными веществами и микроэлементами. Сам агар-агар не является источником калорий, […]
Особенности королевского желе
Издревле известен тот факт, что продукты пчеловодства обладают уникальными целебными и питательными особенностями. Воск, мед, перга, маточное молочко – это все натуральные биологически активные вещества, обладающие свойствами биогенных стимуляторов. Имея в своей основе ценные для организма микроэлементы и лекарственные вещества, они являются естественными иммуномодуляторами. Употребляя продукты пчеловодства, вы повышаете выносливость, помогаете выведению солей, ядов и […]